La Confederación General Almacenera de la Argentina salió con los tapones de punta contra "los inoportunos aumentos de precios en los artículos de la canasta básica alimentaria e higiene". La denuncia puso en foco a la industria alimenticia nucleada en la cámara COPAL y en los autoservicios mayoristas.
La entidad a través de una nota señaló que "con honda preocupación, una vez más, nos toca a los comerciantes de proximidad, de todo el país, explicar que no somos formadores de precios sino trasladistas, es decir, que compramos a mayoristas o distribuidores, aplicamos nuestro magro margen de utilidad y vendemos".
Para el sector que agrupa al comercio de proximidad, no existen razones para la suba de precios ya que "nos encontramos en un mercado donde la oferta supera ampliamente a la demanda". Los comerciantes plantearon que "somos mal informados y perseguidos por el gobierno poniéndonos en una incómoda situación, toda vez que fuimos llamados a exponernos en medio de la pandemia, para abastecer a nuestros vecinos". Esta semana, este medio anticipó una suba generalizada de precios del orden del 10% en productos como harina y derivados, aceites, azúcar, margarinas, huevos y vegetales, entre muchos otros.
Para la CGA, presidida por Fernando Savore, "sufrimos a la par del consumidor esta desagradable situación, porque no nos gusta aumentar los precios, siendo el último eslabón de la cadena de comercialización. Somos quienes ponemos la cara ante el cliente y no entendemos por qué no se analiza toda la cadena para determinar los aumentos".
Luego se señaló: "la inflación siempre perjudicó al comerciante de proximidad, almaceneros o autoservicistas vemos menguar nuestro stock cuando vamos a reponer lo que se vendió y lo recaudado no alcanza para comprar lo mismo.
Aconsejamos a nuestros representados que dialoguen con las autoridades de aplicación de Precios Máximos, exhiban las facturas de compras para obtener una respuesta que nos ayude a optar en cada ciudad, por aplicar los aumentos recibidos o no reponer y desabastecer la comunidad", opción que, afirmaron, no pretenden.
