El presidente de Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (Apymel), Pablo Villano, lo adjudicó a cuestiones climáticas.
"Las inundaciones primero y las elevadas temperaturas después provocaron una caída de más del 30% en la producción de leche, como fue el caso de Santa Fe", indicó Pablo Villano, presidente de la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas (Apyme) y añadió: "Existían entregas pendientes de 2018 por ventas en el exterior que debían concretarse".
Según un relevamiento realizado por ambito.com, en las heladeras de algunas cadenas líderes se observan espacios vacíos que antes eran ocupados por distintos productos, en particular por leche de segundas marcas.
