La pizza, el ejemplo de una mamá para promover la inclusión laboral

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Silvia Madueño, es madre de Ramiro y anfitriona. Sin ninguna experiencia en el rubro gastronómico, abrió en Tolosa, en la Ciudad de La Plata, una pizzería para que su hijo y otros chicos con Síndrome de Down, puedan desarrollar su habilidades en la cocina.

“Un lugar especial”, es la primera pizzería de la región atendida exclusivamente por personas con Síndrome de Down.

“La abrimos porque no había ningún emprendimiento inclusivo en La Plata, pero ante todo porque a Ramiro le encanta cocinar y desde chico soñaba con tener un restaurante o una casa de té”, comentó Silvia.

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