Como cada año, la Secretaría de Organizaciones No Gubernamentales (ONG) municipal brinda cursos y talleres gratuitos de capacitación en oficios para los vecinos y vecinas del distrito.
Uno de los talleres que se dictan es el de Panadería, Masas dulces, rellenas y saladas, en el Centro de Jubilados y Pensionados Amanecer (Barrio Marítimo, Hudson).
Durante una de las clases, la estudiante Analía Verónica Bernhardt expresó: “Para mí, este taller es un cable a tierra. Además de aprender muchísimo, la pasamos super bien. Hay mucho compañerismo”.
La instructora a cargo de la capacitación, Eva Álvarez, indicó: “Este taller consta de ocho clases teórico-prácticas, donde los y las estudiantes aprenden no solo a elaborar pan, sino también técnicas fundamentales y tips. Asisten cerca de 30 personas; lo viven con mucho entusiasmo y vienen con muchas ganas de aprender, agradecidos porque los cursos y talleres son gratuitos y eso facilita el acceso. Estos espacios los benefician en su consumo personal y en la posibilidad de generar un aporte extra en el hogar con un microemprendimiento propio. Esta es una valiosa herramienta”.
El objetivo de estas capacitaciones, brindadas por la Municipalidad de Berazategui -a cargo del intendente Juan José Mussi-, es facilitar a los vecinos y vecinas el ingreso al mundo laboral y brindarles nuevas herramientas para generar sus propios microemprendimientos. Se dictan desde el año 2008, en distintos barrios de la ciudad, y ya suman cerca de 28 mil berazateguenses egresados hasta la actualidad.