La profesional Claudia Abadía, detalló distintas técnicas para aplicar en el día diario, en torno a la ingesta consciente de alimentos, hidratación y tips respecto al consumo de proteínas.
“Emplatar la comida para que nos ayude a no tentarnos. Permitirnos algo rico todos los días, por la tarde, noche, acompañados o solos. Incluir gran variedad de alimentos en pocas cantidades”, dijo Abadía.
Además, “con respecto a las proteínas hay dos tips, cuando las comemos en pollo, pescados, huevos, está bueno acompañarlo con cítricos para que el organismo lo absorba mejor. Y después de comer estas proteínas, hay que esperar aunque sea 1 hora para tomar una infusión”.
Asimismo, “beber 2 litros de agua por vida, no esperar a tener sed. Cuando tenemos sed ya es signo de quedarnos sin gasolina en el cuerpo ¿Qué hacemos cuando nos cuesta tomar agua? Llevarnos un termo con agua en cualquier lado. Podemos agregarle al agua, limón con edulcorante, hojas de menta. También tomar té, se deja enfriar y se le pone soda para que quede como una gaseosa. Hay que incluir líquidos”.
“Cocinar sano, al vapor, plancha, horno. Usar poco aceite o usar en aerosol. Comer despacio y masticar bien los alimentos, vamos a tener una mejor digestión”, agregó.
