Daniel Abarquero, presidente de la Asociación Argentina de cetrería dialogó con la 97 y contó todo acerca de ésta técnica milenaria que desarrollan en Quilmes.
“La cetrería es el arte de entrenar aves rapaces que luego se utilizan para cazar presas naturales” explicó Abarquero, al tiempo que agregó “también tiene que ver con su cuidado y estudio”.
“Para el entrenamiento usamos técnicas milenarias” aseguró el presidente de la asociación e informó que se calcula q la cetrería tiene más de diez mil años de antigüedad. “Proviene del mundo árabe y llegó a América del Sur muchos años después” agregó.
Además durante la charla, el especialista, detalló el proceso de entrenamiento y remarcó que la cetrería ha alcanzado un auge mundial y cada día se impone más su salida a la comunidad y su expansión deportiva, conservacionista y científica.
Es preciso destacar que la tarea que se realiza en forma conjunta entre veterinarios especializados, cetreros y ecologistas.
